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Le Thème du Concours

Thème (2025) :
« Şanlıurfa : Un siècle à chaque pas, un secret à chaque siècle »

Şanlıurfa est une ville située dans la région du Sud-Est anatolien en Turquie, où chaque pas est chargé d’histoire et chaque rue cache une légende. Nichée au cœur du Sud-Est, cette cité ancienne superpose les strates du temps, révélant à chaque époque un nouveau visage à ses visiteurs. Connue comme la « ville des prophètes », Urfa est depuis des siècles un centre où la foi, la culture et la tolérance se mêlent harmonieusement.

En se promenant autour de Balıklıgöl, lieu considéré comme celui où le prophète Abraham fut jeté dans le feu, on touche non seulement la pierre, mais aussi les légendes, les prières et l’espoir. Mais Urfa n’est pas seulement une empreinte du passé : c’est aussi un véritable mosaïque culturel vivant et respirant. Dans ses bazars flottent les parfums des épices, du cuir et du cuivre ; lors des soirées traditionnelles « Sıra Gecesi », résonnent le cümbüş et les chants hoyrat ; dans sa cuisine, on savoure la force du piment isot et la saveur du foie grillé.

À l’ombre de Göbeklitepe, un temple qui a réécrit l’histoire de l’humanité, cette ville est à la fois le berceau des premières civilisations et le témoin de l’éternité. Avec Halfeti, la ville silencieuse submergée par les eaux, et Harran, cité du savoir et de la foi, ces terres sont marquées par les traces laissées par chaque civilisation, et chaque trace cache une histoire. Urfa est à la fois mystique et vivante ; silencieuse et pleine de mélodies. Chaque saison offre une couleur différente, chaque pas, une histoire nouvelle.

Voilà pourquoi « Şanlıurfa : un siècle à chaque pas, un secret à chaque siècle » résonne si bien. Et sous tous ses visages, elle vous intègre à sa propre histoire.

Galerie vidéo :
https://www.sanliurfa.bel.tr/video-galeri

Pour plus d’informations :
https://www.sanliurfa.bel.tr/icerik/68/621/sanliurfa-kultur-ve-turizmi
https://www.sanliurfa.bel.tr/kategori/623/0/muzeler
https://www.sanliurfa.bel.tr/kategori/624/0/gezilecek-yerler
https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/sanliurfa


Göbeklitepe : Le point zéro de l’histoire

Situé à 15 km au nord-est de Şanlıurfa, près du village d’Örencik, Göbeklitepe a été mis au jour en 1995 grâce aux fouilles dirigées par le Prof. Dr Klaus Schmidt. Daté d’environ 9600 av. J.-C., ce complexe monumental de temples est considéré comme le plus ancien centre cultuel connu et a bouleversé toutes les certitudes sur l’histoire de l’humanité. Ses piliers en forme de « T », ornés de reliefs d’animaux, témoignent de l’existence de systèmes de croyance bien avant le début de l’agriculture. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce site sacré éclaire non seulement le passé de Şanlıurfa, mais aussi la mémoire collective de l’humanité.

Pour plus d’informations :
https://whc.unesco.org/en/list/1572/?utm_source=chatgpt.com
https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/gobeklitepe


Balıklıgöl : Le témoin silencieux de la foi

Parmi les lieux emblématiques d’Urfa figure Balıklıgöl, sanctifié par la légende selon laquelle Abraham fut jeté dans le feu par Nemrod, mais que Dieu transforma en eau, les bûches devenant poissons. Les carpes qui vivent dans le lac sont considérées comme sacrées, et leur pêche est interdite. Dans la même zone se trouvent la mosquée Halil-ür Rahman, la mosquée Rızvaniye et la grotte où, selon la tradition, Abraham serait né. Balıklıgöl revêt une grande importance pour le monde islamique et le tourisme religieux, offrant aux visiteurs non seulement l’histoire, mais aussi la prière, la sérénité et la spiritualité.

Pour plus d’informations :
https://www.sanliurfa.bel.tr/lang/en/icerik/9/7/balikligol?utm_source=chatgpt.com
https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/balikligol


Şanlıurfa, ville de musique de l’UNESCO

La « Sıra Gecesi » (ou « soirées Sıra »), tradition propre à la ville de Şanlıurfa, est un rassemblement culturel où l’on échange autour de la voix, de la musique et de la poésie. Ces soirées peuvent être considérées comme un tout mêlant musique, convivialité et littérature. Elles sont des moments où les sages prennent la parole, où les apprentis s’agenouillent pour écouter, où les poèmes s’unissent aux mélodies. L’artiste le plus connu de cette tradition est Kazancı Bedih. Le mot « Sıra » vient du fait que ces rencontres se tenaient à tour de rôle dans les maisons des participants.

Pour plus d’informations :
https://citiesofmusic.net/city/sanliurfa
https://www.musicurfa.com.tr/
https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C4%B1ra_gecesi


Harran : La ville du savoir et de la foi

Située à environ 44 km au sud-est d’Urfa, Harran est une cité ancienne ayant connu l’influence de nombreuses civilisations, telles que les Sumériens, les Babyloniens, les Assyriens et les Omeyyades. Au centre de la plaine de Harran, cette ville se distingue par ses maisons à dômes coniques, uniques en leur genre. L’une des premières universités du monde y fut fondée, et des savants comme Sabit ibn Qurra, ayant contribué à l’histoire des sciences islamiques, y ont vu le jour. À l’époque païenne, un temple dédié au dieu-lune Sîn s’y trouvait également. Harran est un musée à ciel ouvert qui transmet le savoir du passé au présent.

Pour plus d’informations :
https://muze.gov.tr/muze-detay?DistId=MRK&SectionId=HAR01&utm_source=chatgpt.com
https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/harran


Halfeti : La ville silencieuse engloutie

L’Ancien Halfeti, submergé par les eaux du barrage de Birecik sur l’Euphrate, est connu comme « la ville engloutie » avec ses maisons en pierre, ses mosquées et son minaret. Lors de balades en bateau, il est possible de voir les vestiges de cet ancien site. Le Nouveau Halfeti a été déplacé sur la rive pour former une nouvelle zone habitée. La beauté naturelle unique et l’atmosphère paisible de Halfeti donnent aux visiteurs l’impression que le temps s’y est arrêté. Les roses noires, qui ne poussent qu’ici, confèrent au lieu une aura mystérieuse.

Pour plus d’informations :
https://goturkiye.com/halfeti?utm_source=chatgpt.com
https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/halfeti


La cuisine d’Urfa : Quand la saveur rencontre la culture

La cuisine de Şanlıurfa est l’interprétation anatolienne des saveurs ancestrales venues de Mésopotamie. Le plat le plus connu est le « çiğ köfte » (boulettes crues de boulgour aux épices). Mais on y trouve aussi le dolma au piment isot, la soupe lebeniye, le borani, la galette « ağzı açık », le tirit, le katmer au pavot et, surtout, le kebab de foie grillé au charbon. L’utilisation des épices est marquée, en particulier le piment d’Urfa (isot), élément caractéristique de cette cuisine. Lors des soirées Sıra Gecesi, on partage ces saveurs au son de la musique. Cette cuisine est bien plus qu’une tradition culinaire : c’est un véritable art de vivre.

Pour plus d’informations :
https://www.sanliurfa.bel.tr/kategori/631/0/urfa-mutfagi?utm_source=chatgpt.com


Şanlıurfa : Une légende vivante

Şanlıurfa est l’une des rares villes qui rassemblent histoire, nature, foi et culture. Le silence préhistorique de Göbeklitepe, la sacralité de Balıklıgöl, la sagesse de Harran, la quiétude de Halfeti et la richesse de la cuisine d’Urfa font de cette ville un lieu qu’il ne faut pas seulement visiter, mais ressentir.

Şanlıurfa : Un siècle à chaque pas, un secret à chaque siècle.
Et ce secret attend de vous intégrer à son histoire.

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